Отзыв добавлен
Мороженое "Филевская лакомка"
"Филевская лакомка" представляет собой небольшой рулетик, внутри которого классическое сливочное мороженое, а снаружи необычная шоколадная глазурь. Необычная она тем, что производитель ее сделал взбитой, то есть она не такая плотная, как обычная. Изготовлено по заказу торгового дома "Айсберри" в Вологде.
На меня это мороженое произвело в целом положительное впечатление. В описании, которое есть на упаковке, сказано, что сделано мороженое из натуральных молока, сливок и масла (однако добавлены обычные "присадки", за счет которых мороженое должно храниться дольше и держать форму), в глазури есть кокосовое масло (на мой взгляд это большой недостаток для десерта). На вкус мороженое нежное, сладкое, приятное. На воздухе достаточно легко тает. А вот глазурь понравилась мне меньше - создалось ощущение, что в некачественный маргарин добавили порошок какао и взбили, а затем все заморозили. Во рту глазурь тает плохо, остается неприятное ощущение осевшего жира. Я бы посоветовал производителю или вообще не класть в десерт такую глазурь или сделать ее только из сливочного масла, без добавления растительных жиров.
На меня это мороженое произвело в целом положительное впечатление. В описании, которое есть на упаковке, сказано, что сделано мороженое из натуральных молока, сливок и масла (однако добавлены обычные "присадки", за счет которых мороженое должно храниться дольше и держать форму), в глазури есть кокосовое масло (на мой взгляд это большой недостаток для десерта). На вкус мороженое нежное, сладкое, приятное. На воздухе достаточно легко тает. А вот глазурь понравилась мне меньше - создалось ощущение, что в некачественный маргарин добавили порошок какао и взбили, а затем все заморозили. Во рту глазурь тает плохо, остается неприятное ощущение осевшего жира. Я бы посоветовал производителю или вообще не класть в десерт такую глазурь или сделать ее только из сливочного масла, без добавления растительных жиров.
Полезность: 12497