Однажды, покупая сковороду, задумалась, что же выбрать из предлагаемого многообразия?! Остановилась на сковороде "Нева металл посуда", производство г. Санкт _ Петербург. Стоит, конечно, не дешево, но ни разу не пожалела о покупке. Это литая сковородка с утолщенным (8 мм) дном. Жарю на ней все: от картошки до отбивных. Из-за наличия толстого дна сковорода равномерно нагревается - это позволяет тушить овощи и делать плов. Съемная ручка позволяет ставить сковороду в духовку для приготовления пиццы или запеканки. Благодаря 4-х-слойному титановому антипригарному покрытию, пища не прилипает, а сковорода отлично моется. Служит посуда мне уже 5 лет, нареканий пока не вызывает.