Я решила себя побаловать и купила пирамидку свежего сыра из козьего молока Bongrain Chavroux. Chavroux (Шавру) - традиционный свежий сыр из козьего молока, мягкий, белый, отличается нежным, тонким вкусом. Производится без ароматизаторов, консервантов или иных пищевых добавок. Диетологи включают сыр Chavroux даже в детское меню. Польза козьего сыра несомненна, в нем содержится в два раз больше кальция, магния, калия и других полезных веществ, чем в сырах из коровьего молока. Единственным минусом продуктов из козьего молока является своеобразный запах, для многих он покажется достаточно неприятным.

В этом сыре мне нравится все: и удобная упаковка, и своеобразный вкус, и прекрасная усвояемость. После употребления свежего сыра из козьего молока никогда не возникает тяжести или других проблем с желудком, наоборот, понимаешь, что некоторые продукты не только полезны, но и вкусны. Отдельным плюсом для меня стало то, что свежий сыр из козьего молока Bongrain Chavroux не содержит ароматизаторов, добавок, и консервантов, он состоит из козьего молока, сливок и соли. Я люблю его и рекомендую употреблять с сухофруктами или конфитюром. Нежный вкус сыра дополнят белые вина на основе сортов Совиньон Блан и Семийон.