Отзыв добавлен
Полезная необычная пряность - семена черного тмина
Начала покупать семена черного тмина после рождения первого сына - посоветовали для улучшения лактации. Молока действительно прибавилось, а потом мы всей семьей просто подсели на тмин, так как поняли, что он очень оживляет знакомые блюда.
Тем более что мы очень много готовим в азиатском стиле, а тмин - традиционная азиатская приправа для некоторых видов лапши, супов и мяса.
Вкус дает легкий, но заметный. Вид зернышек черного тмина в блюде сначала немного раздражает, а потом привыкаешь, и уже не представляешь определенных блюд без него. Кроме того, семена черного тмина очень полезны (в них, в частности, очень много кальция).
Тем более что мы очень много готовим в азиатском стиле, а тмин - традиционная азиатская приправа для некоторых видов лапши, супов и мяса.
Вкус дает легкий, но заметный. Вид зернышек черного тмина в блюде сначала немного раздражает, а потом привыкаешь, и уже не представляешь определенных блюд без него. Кроме того, семена черного тмина очень полезны (в них, в частности, очень много кальция).
Полезность: 97