Мое знакомство с элитными сортами чая произошло очень стремительно: однажды я бродила по торговому центру и нашла чайно-кофейный магазин. Как выяснилось потом, он относился к большой сети, которая к тому моменту профессионально занималась поставками чая и кофе около 10 лет. Выйти с пустыми руками было невозможно, и не только из-за потрясающего аромата: девушки-консультанты приятно удивили своей эрудированностью и доброжелательностью, с которыми в сетевых магазинах сталкиваешься не слишком часто.

Антураж и атмосфера были настолько расслабляющими, что я, нисколько не жалея, оставила там 4000 рублей.
В следующие визиты я вела себе более экономно, а со временем выработала систему – брать не большой, а маленький пакет чая для пробы. Это было и удобно, и бюджетно, и позволяло попробовать сразу несколько сортов.

Кстати, с каждым разом очень менялись и вкусовые пристрастия. Я начинала с сильно ароматизированных черных чаев (в которые добавляла сверху по 3 ложки сахара), но довольно быстро перешла на зеленые сорта без каких-либо добавок.

Надо сказать, что процесс переучивания и перехода на зеленый чай не был таким уж безболезненным. Сначала я утешала себя мыслью, что это очень полезное лекарство, но постепенно начала получать удовольствие и от аромата, и от цвета настоя, и от самого вкуса чайного напитка.