Манго очень полезен, как и большинство фруктов. Манго содержит много витаминов А, В, С, Е (о чем говорит и цвет фрукта), естественные антиоксиданты, большое количество клетчатки. По утверждению врачей, этот фрукт противостоит онкологическим заболеваниям. Спелый манго очень вкусный. На вид он должен быть ярким, лучше с красным боком. На ощупь должен быть не твердым, а немного мягким - это говорит о спелости плода. Мякоть спелого плода ярко-желтого цвета, мясистая. В "Магните" продаются свежие манго по цене около 40 руб. штука. Плоды продаются и в сушеном, маринованном и консервированном виде. Очень часто при помощи манго смягчают мясо, используя его в различных соусах, сальсах, решилах.