Вкус земляники у меня ассоциируется с детством. Дедушка ходил специально в лес за этой ягодой, и где-то на полянках она росла в огромных количествах. Ягодки у нее мелкие, но очень ароматные и вкусные. Дикая земляника гораздо интереснее, чем домашняя клубника, есть в ней что-то особенное. Да и по вкусу она кажется гораздо слаще.

Мама варила из земляники варенье, делала компоты. Но консервированная ягода не самая лучшая по вкусу, все-таки свежий вариант вкуснее. Для меня было важно каждое лето поесть землянику со сметаной. Именно деревенская сметана, густая и жирная в сочетании с ягодками и небольшим количеством сахара казалась самым вкусным деликатесом. Жаль, что сейчас в деревне бываю редко, а значит не часто удается полакомиться этим блюдом.