Детям всегда интересно узнавать, как делают те или иные вещи или продукты. Экскурсии на производство в последнее время стали очень популярными. Для класса, в котором учится моя дочь, я заказала экскурсию на хлебокомбинат «Коломенский». Впечатлений осталось много!
В раздевалке каждому экскурсанту выдали одноразовые халаты, шапочки и бахилы – отлично, все гигиенические нормы соблюдены! Сначала нам показали цех формования батонов и буханок, предварительно предупредив, что цех замеса теста – секретный, и туда посторонних не пускают. Затем мы посетили цех выпечки, увидели как заготовки хлеба на движущейся ленте исчезают в гигантской печи, а на выходе из нее появляются румяные батоны. Аромат стоял фантастический!
Ну а самым приятным стало посещение цеха по производству вафель и вафельных тортов. Часть продукции выбраковывается (поломанные, раскрошенные изделия), и все это в большом количестве предлагается посетителям. Наелись мы вкусностей до отвала! А напоследок всем детям вручили сладкие подарки.