Я не люблю сушеные фрукты, но когда у меня появился маленький ребенок, захотелось, чтобы он получал побольше витаминов. А так как зимой нормальные фрукты и овощи найти сложно, то остается вариант заморозки или засушки продуктов, собранных летом. Вначале попробовала сушить яблоки, просто порезав их на тонкие дольки на солнце. Но это заняло много времени. И мне подруга посоветовала купить электросушилку для этого, т.к. она быстро справляется с этой задачей, практически не занимая места.

Купила себе электросушилку для овощей и фруктов Rotex RD530-K. Она достаточно небольшого размера, но имеет целых 5 ярусов для одновременной просушки продуктов. Удобно, что стенки стеклянные и видно, на каком этапе процесс сушки. Сушить можно в ней и овощи, и фрукты, и ягоды, и грибы. Действительно удобная вещь - порезал, загрузил и забыл. А через некоторое время - уже готовые хорошо просушенные продукты. Мой малыш пил всю зиму компот из сухофруктов и сушеных ягод. Да и мы стали активно использовать в пищу засушенные продукты, т.к. витамины почти все сохраняются.