Купить взамен новую кастрюлю или сертификат в магазин посуды, чтобы сама выбрала, и прийти с повинной головой.

Как вариант, напишите признание на листке бумаге, оставьте на видном месте и идите погулять. Если она вспыльчивая, то прочитав, у неё будет время успокоиться, обдумать ситуацию и более взвешенно отреагировать.

Тут не угадаешь - само ли это всплывет или может быть эта кастрюля не понадобится. Но вы сами должны для себя решить - хочется ли вам всё время жить с камнем на сердце, что ваш секрет может быть раскрыт. Может стоит все же рассказать - плюс к вашей честности, и мама если и поругает, зато потом наверняка простит. И будете жить дальше с легким сердцем.