Мед оказывает лечебное действие, прополис благотворно действует при ангине - это уже известно практически всем нам.
Апитерапия становится все более популярной. Среди продуктов улья королевское место занимает маточное молочко - белое кремообразное вещество с жемчужным оттенком, обладающее исключительными питательными свойствами.
Пчелы производят маточное молочко из меда и пыльцы, которые они собирают с цветков растений, и кормят ими личинок в течение первых трех дней своей жизни. Тогда только пчела-мать имеет право на этот драгоценный эликсир. Она живет примерно в 40 раз дольше обыкновенной пчелы и лучше сопротивляется болезням.
- Многие цивилизации - древние египтяне, инки, древние греки - использовали маточное молочко в своих попытках увеличить продолжительность жизни.
- Некоторые из его аминокислот действуют непосредственно на некоторые рецепторы эстрогенов и изменяют развитие раковых клеток .
- Высокое содержание ацетилхолина делает его полезным для баланса нервной системы и для поддержания памяти в хорошем состоянии.
- Недавние исследования также показывают, что маточное молочко помогает снизить общий холестерин.
Антимикробный коктейль
Различные сахара, ценные минералы, антиоксиданты, более десяти аминокислот, высокое содержание витаминов группы B, аминокислот ...
Богатый состав маточного молочка является предметом постоянных исследований.
Японские исследователи доказали, что один из его жиров - 10-2 HDA - способен стимулировать иммунную систему человека в присутствии вирусов и регулировать воспаление, сопровождающее заболевание.
Китайские ученые показали, что одно и то же вещество подавляет рост различных бактерий , включая золотистый стафилококк и некоторые бациллы. Эксперименты на мышах научно доказали его благотворное влияние в период восстановления после болезни.
Как использовать маточное молочко
Маточное молочко очень чувствительно, легко окисляется и сбраживается, поэтому хранить его следует в холодильнике при температуре 2-5 градусов.
Его употребляют утром натощак, чтобы организм лучше усваивал питательные вещества. Если вам не нравится кисловатый вкус, смешайте его с чайной ложкой меда. Врачи рекомендуют суточную дозу от 500 мг до 1 г. в течение 20 дней. В течение одной недели после болезни может достигать 2 г. в день, а в начале гриппа принимать 5 г. за раз.
Его также можно использовать в форме капсул в сочетании с другими веществами, которые также стимулируют иммунную систему, такими как мед и прополис.
При кожной аллергии и респираторных заболеваниях проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начинать курс лечения маточным молочком, поскольку оно содержит множество аллергенов. Он также обладает эстрогенным действием - это делает его потенциальным средством борьбы с раком, но лучше дождаться результатов исследований по этому вопросу и не принимать его в случае гормонозависимых форм рака груди и простаты.
Из одного улья в год получается всего 1 кг маточного молочка! У искусственно вскармливаемых пчел это количество может достигать десятков килограммов, но получаемый продукт сильно отличается от маточного молочка, производимого пчелами на свободном выгуле.