Фрукты и сухофрукты в любое время
Первое заблуждение гласит, что если нужен перекус, то лучшими вариантами станут фрукты и сухофрукты. Перекусы не являются настолько полезными и универсальными для всех людей, дело в том, что при частом употреблении любой пищи у человека повышается риск получить лишний вес, а избавиться от него будет сложно с таким типом питания.
Если хочется перекусить, то лучше сделать это не углеводным продуктом, а фруктоза из фруктов это углеводы, причем простые. Желательно исключить мелкие приемы пищи, которые находятся между основными, но если вам сильно захочется – ешьте орехи, сыр, различные овощи. Данные продукты не вызовут сильных скачков сахара и инсулина в крови, а фрукты окажут более пагубное действие в этом плане.
Цельнозерновые крупы и бобовые
Второй миф о том, что нужно регулярно и много есть медленные углеводы, такие как: гречка, макароны, хлеб и так далее. Якобы в этих продуктах находится много витаминов B группы, это действительно так, но помимо этого в них находится гигантское количество углеводов и лишних калорий. В том виде, в котором они продаются на полках наших магазинов это лишь десятая часть от того, что можно добыть из этих видов продуктов. Ни в коем случае не злоупотребляйте такой пустой едой, это вызовет лишь проблемы с жкт и лишним весом.
Низкожировое питание
Многие диетологи утверждают, что исключение большего количества жиров из рациона это правильный и здоровый подход. Они забывают о том, что жиры являются частью человеческого организма, из них строятся клетки! Этот нутриент практически не повышает уровень сахара в крови, что является отличным качеством.
Гормональная система строится на поступлении качественных и разнообразных жиров из рациона. Минимизация данного элемента приведет к множеству проблем, которые в дальнейшем будет очень сложно решить. Жиры нужны в рационе, включайте как насыщенные, так и ненасыщенные, полиненасыщенные.
Увеличение потребления белка в рационе
Большинству людей не нужно большое количество белка в питании, исключение составляют: беременные женщины, профессиональные спортсмены, пожилые люди, дети и люди, которые проходят какую-либо реабилитацию. Все дело в том, что излишек приведет к перегрузке печени, мочевыводящей системы. Обычному человеку, который умеренно занимается физкультурой достаточно потреблять 1-1.5 грамма белка на килограмм веса тела.
Подводя итог, всегда относитесь скептически к советам в интернете, даже эта статья не является «истиной в первой инстанции». Обрабатывайте информацию, критически мыслите и налаживайте свое питание, подходя к данному процессу с большой ответственностью и умом.