Лимон богат содержанием витаминов (РР, Е, С, А, группы В), органических кислот, пищевых волокон, фитонцидов, эфирных масел, пектинов, флавоноидов, углеводов, клетчатки, также в составе присутствует бор, фтор, цинк, фосфор, натрий, кальций, молибден, железо, сера, хлор, медь.
Каким образом лимон способствует укреплению иммунитета? Фрукт является бактерицидным средством, так как он содержит фитонциды и эфирные масла. Лимон эффективно борется с болезнетворными микробами еще на стадии их размножения.
Витамин С и флавоноиды, содержащиеся в срставе, тоже способствуют укреплению иммунитета. Лимонный сок - это источник цитрина. В соединении с витамином С цитрин улучшает обмен веществ в организме, что тоже крайне важно для здоровья и иммунитета. Употребление лимона во время болезни помогает снять жар и облегчить первые признаки простуды, устраняет неприятные симптомы. Поэтому выздоровление наступает значительно быстрее.
Чем еще полезен данный фрукт? Лимон выводит из организма вредные вещества, очищает печень и почки, регулирует давление, облегчает спазмы. Лимон благотворительно влияет на работу головного мозга, улучшает настроение, дарит энергию, борется с усталостью. Данный цитрус является отличным профилактическим средством против онкологических заболеваний, он способствует улучшению зрения и укреплению волос, лимон очень полезен для сердечно-сосудистой системы.
Интересный факт, несмотря на содержание кислоты, лимон ощелачивает. Следовательно в умеренных количествах его можно употреблять людям с гастритом и при повышенной кислотности. А еще лимон способствует активному метаболизму, поэтому помогает в похудении. Диетологи рекомендуют употреблять данный цитрус во время диеты. Полезно также пить воду с долькой лимона перед приемом пищи. Этот напиток помогает ускорить обмен веществ и нормализовать пищеварение.
