Повышает активность мозга И это объясняется тем, что какао-бобы богаты витаминами группы В, магнием и фениэтиламином. Всё это натуральные вещества, необходимые для оптимальной работы мозга и нервной системы.
Тонизирует Шоколад является источником кофеина и теобромина, чем может заменить чашку кофейного напитка. Но при этом не нарушает сон и обеспечивает стабильный сердечный ритм.
Снижает АД Этим свойством обладает чёрный шоколад. Именно поэтому диетологи рекомендуют гипертоникам в качестве профилактики включать небольшую порцию этого лакомства в свой рацион.
Препятствует старению Шоколад содержит антиоксиданты. А эти вещества, как известно, замедляют процесс старения, улучшают свойства крови, препятствуя образованию тромбов.
Повышает стрессовую устойчивость Фениэтиламин, о котором мы упоминали выше, способствует выработке серотонина, или гормона удовольствия, счастья. А он, как вы знаете, вместе с магнием предотвращает депрессивные состояния, поднимает настроение. Степень воздействия этого свойства зависит от вида шоколада. Так чёрный считается самым полезным в этом плане.
НЕ вызывает акне Одной из главных причин болезненных образований на лице является гормональный дисбаланс. Но шоколад не вызывает его. Поэтому не стоит ограничивать себя в этой сладости по ложным убеждениям. Прыщики могут появиться только при наличии аллергии на сладкое.
Важно!
- Приятная информация для любителей белого шоколада. В дополнение к его приятному вкусу и аромату вам будет приятно узнать, что в этом лакомстве отсутствует холестерин и содержатся полезные жирные кислоты.
- Шоколад (независимо от вида) двояко влияет на наши зубы. Учёные обнаружили в его составе вещество, которое защищает зубную эмаль. Но сахар, наоборот, способствует развитию вредоносных бактерий. Прекрасным выходом из ситуации является чистка зубов сразу после употребления этой сладости.
- Во всём важна мера. Это касается и шоколада. Чрезмерное увлечение может навредить желудку и желчному пузырю.