Как приготовить шоколадный кекс в кружке в СВЧ-печи

Рецепт кекса в кружке настолько прост и уникален, что его смогут приготовить даже дети. Тем более не нужно использовать духовку и зажигать огонь. Лакомство будет готово в СВЧ-печи через 5 минут! В итоге получится очень вкусный, нежный, шоколадный кекс к кофе.

Вам понадобится

• - 4 ст. л. муки
• - 3-4 ч.л. сахара
• - 3 ст. л. молока
• - 2 ст.л. какао
• - 2 ст.л. масла растительного
• - 1 пакет ванилина
• - разрыхлитель 0,5 ч.л.
• - несколько долек шоколада

Инструкция

1. В отдельной чашке соединяем все сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель и какао. Все очень хорошо перемешиваем.
2. В другой чашке соединяем молоко, яйца, масло. Все нужно взбить венчиком и добавить к сухим компонентам. Замесить ложкой тугое тесто. Оно получается липким и вязким.
3. Взять кружку объемом 250-300 мл и смазать ее небольшим количеством растительного масла, чтобы кекс не прилип к стенкам. Выложить часть теста ложкой. Добавить пару долек шоколада и добавить еще слой теста. Так повторять, пока не закончатся все ингредиенты. Завершить все должен верхний слой теста.
4. Поставить кружку в СВЧ-печь на самую высокую температуру, какая у вас имеется, на 5 минут. Кекс должен сильно подняться во время приготовления. После указанного времени кекс будет готов.
   
5. Перед подачей кекс можно украсить сахарной пудрой, измельченными орешками, или положить еще пару долек шоколада сверху. Он растает на горячем кексе и получится вкусный шоколадный топпинг. Есть кекс рекомендуется ложкой прямо из кружки.