Как приготовить необычные и очень вкусные оладьи по рецепту Джейми Оливера

Как приготовить вкуснейшие оладьи, которые подойдут и обычным людям, и спортсменам? Не так уж и сложно! Их особенность состоит в сочетании компонентов, которые, на первый взгляд, не сочетаются. Но вместе они дают уникальный вкус, который запомнится надолго.

Вам понадобится

• Банка кукурузы, зерненый творог (200 грамм), зеленый лук (50 грамм), мука из цельных зерен (150 грамм), куриные яйца (2 штуки), соль, перец молотый, сырокопченый бекон, банан, сметана, мед, сливки.

Инструкция

1. Высыпьте в миску порезанный лук, кукурузу (вместе с соком), творог, муку, немного соли и перца, налейте немного сливок, разбейте 2 яйца;
   
   
   
2. Размешайте содержимое до однородной массы. Должна получиться консистенция теста. Если сухо – надо подлить немного молока или сливок, если жидко – насыпать немного муки;
   
   
3. Разогрейте сковородку до 200 градусов, затем смажьте половиной чайной ложки масла;
   
4. Начинайте выкладывать оладьи на сковородку. В среднем помещается около трех штук. Размер одной – столовая ложка с горкой;
   
5. Обжаривайте примерно 4-5 мин до румяности (по 2-2,5 мин с каждой стороны);
6. Нарежьте банан и бекон (бекон - очень тонкими ломтиками);
   
7. Выложите банан и бекон на сковороду и обжарьте;
8. Выложите на тарелку 3 оладьи, сверху 3 ломтика банана и бекона. Полейте это медом. Рядом можете положить сметану или нежирный йогурт.