Как применять желатин для похудения

Желатин представляет собой высокобелковый продукт, который можно применять для процесса похудения. Но здесь важно придерживаться определенной схемы: приготовление блюд из желатина и употребление в пищу.

Общая информация о желатине

Желатин преимущественно белковый продукт (на 100 г приходится 87 г белка). Также в желатине очень много кальция, который влияет на обмен жиров. Вырабатывают желатин из костной ткани животных. Калорийность данного продукта достаточно высока (в 100 г около 350 ккал). Но на процессе похудения это не отразится, так как для приготовления блюд используется совсем малое количество этого продукта.

Методы похудения с помощью желатина

При излишнем весе в качестве десерта следует употреблять в пищу желе. Такое блюдо дает надолго ощущение сытости, при этом предупреждая разрушение мышц (так как при низкой калорийности рациона организм начинает брать запасы гликогена из мышц). Известно, что на переваривание чистого белка требуются существенные энергетические затраты. Поэтому можно сделать вывод о том, что желатин способствует быстрому сжиганию жиров.

Первый метод– заменить на 2-3 дня основные приемы пищи блюдами из желе. Желе можно приготовить из различных продуктов: натуральные фруктовые и овощные соки, молоко, нежирные куриные и мясные бульоны. В течение дня употребляют около 1 литра желе, на которое уходит 20 г желатина. В дополнении можно включать в рацион свежие фрукты и овощи. Питаться нужно часто, но по чуть-чуть. Не забывайте пить большое количество простой воды.

Второй метод– употреблять желе в качестве перекусов. Такое желе готовят из соков или молока низкой жирности. Добавляют при желании кусочки фруктов, ягод или заменитель сахара.

Раствор желатина при излишнем весе

Данный раствор готовят по следующему рецепту: на 100 мл холодной воды берут 2 ч. л. желатина, настаивают всю ночь, затем в полученную массу добавляют 100 мл теплой воды или немного теплого фруктового сока. Пьют большими глотками за полчаса до завтрака. Также этот рецепт применяют при болезнях суставов.

Противопоказания

- запоры,

- болезни почек и мочевыводящих систем,

- тромбоз,

- наличие камней в желчном пузыре,

- заболевания сердечно-сосудистой системы.

По сути вывод таков, что желатин и блюда из него не являются панацеей в похудении, поскольку эффекта не будет, если продолжать есть пирожные и конфеты и быть физически пассивным. Красивого и подтянутого тела можно добиться только правильным питанием и спортом, а желатин станет дополнением к быстрому похудению.