Самые важные вопросы по уходу за фиалками зимой - это свет, температура и полив. Именно зимой большинство растений погибает из-за нашей забывчатости, иногда даже халатности.
В осенне-зимнее время фиалки не получают должного освещения и поэтому перестают обильно цвести. Если нет возможности обеспечить им дополнительную подсветку, то стоит отправить растения на зимние каникулы и предоставить им отдых. Весной отдохнувшие фиалки удивят шикарным цветением.
Как водится, фиалки остаются зимовать на подоконниках. Здесь надо предусмотреть, чтобы горшочки располагались не густо, и между ними было воздушное пространство. 
Проветривая комнату, помните, что холодный воздух может навредить фиалкам и вызвать появление на листьях желтых кольцевых пятен. Поэтому надо либо накрывать растения, либо убирать их на это время. Если подоконник холодный, то стоит положить пенопласт (подложку из вспененного полипропилена или др.) и отсечь холод. Когда корни будут защищены от переохлаждения, то вопрос зимовки практически решен. Ведь именно по причине переохлаждения корневой системы в совокупности с чрезмерным поливом и вызывает гибель цветка. Бывает так, что земляной ком влажный, а листья фиалки подвяли, свисают через край горшка. Что случилось? Скорее всего, у растения от усердного полива стали загнивать корни.
При температуре в комнате до 15оС фиалки находятся в состоянии покоя и рост у них приостанавливается. Повышение температуры до 20оС способствует активности, и фиалки трогаются в рост. Самая оптимальная температура для цветения - это 20...24оС, при которой создаются благоприятные условия для развития растений и все подкормки хорошо усваиваются. Но при этом требуется наличие должного освещения. Если фиалки вынуждены зимовать на подоконниках, и отсутствует подсветка, то они не нуждаются в подкормках в этот период. 
Подкармливают только те растения, которым обеспечены свет и тепло.
Как и сколько раз в неделю поливать фиалки, не скажет никто. Здесь надо полагаться только на себя и на состояние растения. Но есть золотое правило, которое всегда работает. Лучше не дополить, чем перелить. Фиалки хорошо переносят полусухой грунт при прохладном содержании. Поливать зимой фиалки надо отстоянной водой комнатной температуры. Допустимо воду делать чуть теплее на пару градусов. Иногда можно добавлять в поливочную воду слабый раствор марганцовки розового цвета. Это даст дополнительную дезинфекцию корней и питание. К тому же чуть подкислит почву, что фиалки любят.
С приближением весны и тепла фиалки пробуждаются. Вот тогда их либо пересаживают и обновляют грунт, либо проводят подкормки.
