Не правильное питание является основной причиной не возможности регенерации и заживления суставных тканей.
Рассмотрим основные положения питания:
Орехи и семена
Они полны жирных кислот Омега-3, а эти жиры обладают противовоспалительными свойствами. Семена Чиа - один из самых богатых источников Омега-3.
Жирная рыба
Такая как лосось, макрель, сардины и форель, также содержит эффективную форму Омега-3, которая гасит воспаление и снимает скованность суставов. Две или более порции рыбы в неделю обязательны для людей страдающих болями в суставах. Также использование щадящих методов приготовления пищи (таких как обработка паром и запекание), поможет защитить от распада все полезные масла. Лучшим вариантом будет употребление в пищу слабосоленой рыбы.
Красочные фрукты и овощи
Употребление разноцветных свежих, сушеных или замороженных фруктов и овощей будет означать, что ваша диета полна мощных витаминов-антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами и уменьшают ущерб, вызванный воспалением. Признанными звездами здесь являются капуста и брокколи, поскольку исследования показали, что они могут защитить суставы от повреждений благодаря особому соединению - сульфорафану.
Имбирь и куркума
Обе эти согревающие специи содержат сильнодействующие противовоспалительные компоненты – не жалейте добавлять их в ваши блюда ежедневно.
Постный белок
Белок является ключевым компонентом для создания здоровой соединительной ткани, и недостаточное его потребление может привести к потере мышечной массы и снижению силы суставов. Мясо птицы, рыба и растительные белки, такие как бобы и бобовые, - отличные продукты для пополнения запаса белка в организме.
