Вам понадобится
    • Салат «Экзотика»:
    • ананас - 1шт;
    • сливы - 3шт;
    • груша - 1шт;
    • банан - 1шт;
    • ликер - 1 столовая ложка;
    • сливки.
    • Салат «Пьяная дыня»:
    • мякоть дыни - 500г;
    • белое вино - 50мл;
    • лимонный сок - 3 столовые ложки.
    • Салат «Мятный бриз»:
    • крыжовник - 100г;
    • банан - 1шт;
    • мятный ликер;
    • сливки или натуральный йогурт.
    • Салат «Осенняя радость»:
    • яблоко - 2шт;
    • мед - 1 столовая ложка;
    • грецкие орехи - 50г;
    • лимонный сок - 2 столовые ложки.
    • Салат «Бразильский»:
    • мандарины - 2шт;
    • яблоко - 1шт;
    • корень сельдерея - 1шт;
    • банан - 1шт;
    • натуральный йогурт.
    • Салат «Фантазия»:
    • клубника - 100г;
    • цедра лимона;
    • ликер - 1 столовая ложка;
    • сметана;
    • мякоть арбуза - 100г;
    • виноград - 100г;
    • слива - 2шт.
Инструкция
1
Салат «Экзотика»

Возьмите средний по величине ананас. Разрежьте фрукт вдоль на две одинаковые части. Ножом, отступая на 1 см от кожуры, удалите мякоть. Очистите грушу и порежьте кубиками. Сбрызните лимонным соком, чтобы она не потемнела. Нарежьте остальные фрукты и выложите их в отдельную емкость. Добавьте 1 столовую ложку ликера и перемешайте. Выложите салат в подготовленные половинки ананаса и заправьте сливками. Поставьте десерт в холодильник на 1 час.
2
Салат «Пьяная дыня»

Разрежьте дыню пополам и ложкой удалите семечки. Отделите мякоть и нарежьте кубиками. Выложите в тарелку и посыпьте сахарной пудрой. Размешайте лимонный сок с белым вином и заправьте салат. Дыню не принято сочетать с другими продуктами - это может навредить пищеварению.
3
Салат «Мятный бриз»

Крыжовник помойте проточной водой и обсушите бумажным полотенцем. Бананы освободите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками. Выложите фрукты в отдельную емкость и добавьте столовую ложку мятного ликера. Перемешайте и заправьте натуральным йогуртом или сливками.
4
Салат «Осенняя радость»

Яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Размешайте мед с лимонным соком. Грецкие орехи измельчите и посыпьте яблоки. Затем заправьте салат медовой смесью. Поставьте блюдо в холодильник и через час можете подать к столу.
5
Салат «Бразильский»

Мандарины очистите от кожуры и разделите на дольки. Яблоко и корень сельдерея нашинкуйте соломкой, банан — ломтиками. Смешайте все ингредиенты салата и заправьте сметаной или натуральным йогуртом.
6
Салат «Фантазия»

Приготовьте заправку. В кухонном комбайне смешайте клубнику, сахар, сметану и ликер. По желанию можете добавить щепотку корицы, она придаст пикантность соусу. На мелкой терке натрите цедру лимона и апельсина и смешайте с заправкой.
Фрукты порежьте ломтиками и выложите в салатник. Добавьте соус и перемешайте салат.