Основные признаки нехватки витаминов – это постоянная сонливость и упадок сил. В этот период человека не интересует происходящее вокруг, у него появляется раздражительность ко всему. К тому же обостряются хронические заболевания. Но не только внутренне человек изменяется, авитаминоз отражается и на внешности человека. Из-за нехватки витаминов начинают выпадать волосы, ногти становятся менее крепкими, кожа становится сухой. В женском организме из-за авитаминоза может произойти гормональное нарушение. Многие женщины замечают то, что в этот период у них нарушается менструальный цикл. Это может привести даже к появлению прыщей на лице.
Весной человеческий организм особенно ощущает нехватку витаминов. Специалисты считают эту проблему очень серьезной, так как она может привести к осложнениям и стать причиной возникновения многих болезней. Даже нехватка хотя бы одного витамина в организме может спровоцировать появления хронических заболеваний. Из этого следует, что лучше придерживаться профилактики, нежели в результате лечить болезнь, вызванную авитаминозом. Для того чтобы избежать нехватки витаминов в организме, следует правильно питаться. В рационе обязательно должны присутствовать белки, жиры и углеводы.
Не следует много употреблять мучных изделий, макарон и мясных продуктов (в особенности колбасных изделий и покупных полуфабрикатов). Покупать следует нежирное мясо птицы. При этом желательно термически обрабатывать его не с помощью жарки, а варить или готовить мясо на пару. В крайнем случае, запекать в духовке, но при этом не следует использовать жир. Много витаминов присутствует в засушенных или замороженных фруктах и ягодах, из которых можно готовить компоты. Так же, по возможности, необходимо включать в свой ежедневный рацион свежие фрукты и овощи.
