Главным недостатком при выращивании баклажанов считается их обильная нужда в теплоте на всех этапах созревания. Наилучший сбор данной культуры получают в теплицах, а при выращивании в открытом грунте необходимо выбирать солнечные, безветренные, высоко удобренные участки.
Посадка баклажанов производится в коробы из 4-х досок, сверху укрытых застекленной рамой. При росте овощи постепенно поднимаются, и когда они начинают доставать до стекла, нужно раму приподнять на бруски, а доски оставить на месте. По степени роста баклажанов раму необходимо приподнимать несколько раз, чтобы они продолжали свое развитие «под крышей».
Для рассады баклажаны начинают садить с февраля по начало марта в ящики при температуре воздуха около 22оС. Наилучшим вариантом будет их размещение до стадии образования ростков на подоконнике на южной стороне.
Пикировку необходимо проводить в период образования первых листочков, располагая по одному растению в горшке, после которой обеспечивается температура около 20 оС.
Высадку рассады производят во 2-3-ей декаде мая, при которой обеспечивают между растениями и между рядами расстояние в полметра. После чего проводят торфом и перегноем мульчирование, а затем производят их полив.
С целью получения баклажанов больших размеров нужно укорачивать его стебли и боковые ветки. После второго листа над завязью проводят прищипывание, а ветки без завязей удаляют.
Важно помнить, что недопустимо чересчур увлажнять почву под данной культурой, но и пересыхание также губительно для растений. Поэтому в стадии образования плодов необходимо вовремя их поливать. Вносить азотные и комплексные удобрения под баклажаны нужно в стадиях цветения и образования плодов.
При выращивании баклажанов «под крышей» урожай можно собирать уже во 2-й декаде августа, и при данном способе он будет гораздо выше, чем при выращивании без защиты.
Серьезной болезнью данной культуры считается фитофтороз, при котором все зараженные растения могут погибнуть. Вот почему создание «крыши» - довольно эффективный способ ограждения баклажанов от заражения данным заболеванием.
