Организм сильно нуждается в катехинах. Поэтому на вашем столе время от времени должны быть персики, абрикосы, сливы и вишня. Естественно, вам следует помнить и о зеленом чае. Именно в этом чае они содержаться больше всего, если не брать в счет белый чай. Катехины стимулируют метаболизм. Представительницы прекрасного пола, желая похудеть, часто потребляют вышеперечисленные плоды. Стоит отметить, что катехины отлично помогают при недугах капилляров.
Если вы страдаете от избыточного количества холестерина, то они вам просто необходимы. Вы сможете предотвратить появление атеросклероза и инфаркта. Эти полезные соединения также можно найти и в цитрусовых, но они не способны синтезироваться. Поэтому вам желательно потреблять апельсины, мандарины, боярышник и черную смородину. Все это поможет вам избежать возникновения катаракты.
Многие из нас знают о пользе кверцетина. Он находится в шоколаде, винограде и оливках. Данное вещество избавляет организм от опасных свободных радикалов. Тем самым вы сможете предотвратить возникновение рака и уберечь свой организм в целом. В винограде содержатся и растительные элементы и пигменты — антоцианиды, которые также можно найти в чернике, клюкве, вишне, черной смородине, бананах и баклажанах. Ученые очень удивились тому факту, что в бананах содержаться антоцианы, так как они не темного цвета. Если на вашем столе будут эти плоды, то у вас укрепятся коллагеновые волокна. Таким образом, вы сможете предотвратить преждевременное увядание кожи. Врачи говорят, что антоцианиды приостанавливают воспалительные процессы.
