Можно, конечно, с завистью рассматривать красивые фото белоплодного голландского чуда «Пайнберри», позиционируемого в качестве нового гибрида, и «кусать локти» от того, что до России такой сорт еще не дошел. По последним данным ананасовая клубника (так переводится название сорта) получена путем скрещивания дикорастущей южноамериканской земляники с виргинским сортом клубники и появилась на прилавках Великобритании только в 2011 году. Представляет, мол, такая диковинка прорыв в науке и селекции.
Однако в России уже лет 8 с успехом выращиваются белоплодные сорта. Причем «Белый швед» или «Швед – 1», «Швед-2» имеют абсолютно те же характеристики: нежная, сочная мякоть, присущая обычной красной клубнике, но со вкусом ананаса. Внешне такая клубника белого цвета с красными семенами. Она может иметь желтоватый или розоватый оттенок ближе к чашелистику.
Иногда необходимость в выращивании белоплодных сортов стоит очень остро, потому как нередки случаи аллергии на овощи и фрукты красного цвета. Но нередки случаи, когда огородники-любители готовы получить пусть меньший урожай, но зато редкого, экзотического внешнего вида и необычного вкуса. Любителям экзотики можно обратить внимание на сорта белой клубники, которые уже не один год благополучно плодоносят в нашей стране: «Белый лотос», «Белый лебедь», «Желтое чудо» (на самом деле белая), «Вайс солемахер», «Золотой десерт» (желтого цвета).
