Бузина ранее считалась растением, которое защищало от злых духов, поэтому ее выращивали на каждом дворе. Также ее запах отгонял грызунов. Цветки бузины содержат сахар, эфирные масла. В состав плодов входит карбоновая кислота и красящее вещество.
Бузину используют в народном лечении. При простудных заболеваниях, астме рекомендуется употреблять бузину. Для лечения у детей поноса используют кисели из бузины. Поскольку бузина обладает желчегонным действием, ее используют при лечении почек, мочевого пузыря. К бузине обращаются при лечении ревматизма, диабета. Настоем из бузины полощут горло при вирусном заболевании.
Из ветвей бузины изготавливают музыкальные инструменты. Издревле считалось, что дерево бузины нельзя сжигать. Если бузина растет у дома, то она имеет свойство защищать его от молнии. Наши предки считали бузину священным деревом и верили, что она дарила долголетие.
Цветы и ягоды сохраняют свои целебные свойства даже в сушеном виде. Из цветов готовят настой, который прекрасно утоляет болевые ощущения. В косметологии из цветов бузины готовят лосьон для лица, который прекрасно тонизирует и придает эффект омоложения коже.
Из ягод готовят джем, который рекомендуется употреблять в качестве вспомогательного средства при лечении рака желудка. При малярии используют сушеные плоды бузины. Свежие ягоды бузины пересыпают сахаром и оставляют на ночь, после этого процеживают и полученным соком лечат нервные заболевания, гепатит, сахарный диабет. Также сок из ягод выводит соли из суставов и почек. Бузина еще является прекрасным медоносом.