Для начала надо отметить, что в зеленом чае содержится достаточно много витаминов. Безусловно, это прекрасно для людей, живущих в условиях города и вынужденных питаться тем, что продается в магазинах. Также в зеленом чае много минералов. О проблемах, связанных с недостатком минералов в организме, все также прекрасно осведомлены. Таким образом, можно уверенно говорить, что зеленый чай повышает иммунитет, помогает в профилактике многих заболеваний – от кариеса до рака, также способствует увеличению скорости обмена веществ, а за это свойство его рекомендуют для желающих похудеть.
Важный элемент в составе зеленого чая – танин. Он содержится в зеленом чае в объективно большом количестве, но его влияние на организм не однозначно. Все дело в том, что сразу после чашечки чая он сильно бодрит (а это значит, что на ночь зеленый чай пить не стоит), но одновременно начинают действовать и теобромин с теофиллином, то есть вещества, обладающие сосудорасширяющим и мочегонным действием. Таким образом, если рассматривать больший отрезок времени после выпивания чашки зеленого чая, можно сказать, что он снизит давление. А это значит, что гипотоникам следует отнестись к этому напитку с крайней осторожностью. Но и гипертоники не должны увлекаться зеленым чаем.
Также с крайней осторожностью следует отнестись к зеленому чаю и людям, имеющим повышенную кислотность желудка, и, безусловно, язвенникам., поскольку зеленый чай повышает кислотность. При избыточном потреблении зеленого чая могут быть также проблемы с почками, печенью.
Итак, пить или не пить зеленый чай? Конечно пить, но помнить, что правильный прием любых веществ, которые должны положительно повлиять на организм, основывается на принципе умеренности. А это значит, что не стоит слишком увлекаться зеленым чаем, заменять им все остальные напитки, а также нужно правильно заваривать его.
