Для людей, набравших лишний вес, вареная тыква просто спасение от лишних килограммов. Салаты из сырой натертой тыквы устранят ошибки в питании и помогут усталой печени прийти в норму. Сок или тертая сырая мякоть решают проблему запора и освобождают организм от "ненужного". Тем, кто имеет отеки, тыква также придет на помощь. Она отлично "сгоняет" отеки, потому что сок и отварная мякоть обладают замечательным мочегонным свойством.
Тыква содержит незначительное количество клетчатки и много пектина, что важно в лечении и питании людей, имеющих желудочно-кишечные заболевания и проблемы в толстом кишечнике. Сердечникам полезна тыква, в ней много калия, нужного для сердца. А наличие железа в тыквенном продукте позволяет рекомендовать его при ослабленном гемоглобине и малокровии.
Несколько ложек тыквенного отвара с медом - хорошее средство от бессонницы. Тыквенную диету полезно принимать при атеросклерозе и подагре. Каротин лучше усваивается из отварной или распаренной тыквы, сдобренной ее маслом.
Тыква поможет при экземе и пигментных пятнах. Кашицу из растертой мякоти прикладывают к проблемным местам или делают маски.
Отдельно надо сказать о лечебных свойствах тыквенных семян, их надо употреблять и мужчинам, и женщинам. Семена (не жареные) очень полезны сильной половине человечества, особенно в зрелом возрасте. В семенах содержатся вещества, которые могут помочь при заболевании аденомы простаты. При заболевании и для профилактики каждый день съедают до 1 стакана нежареных семян. Курс такого лечения проводят несколько месяцев, сочетая его с лечебной физкультурой. Женщинам очень необходим витамин Е, которого много в семенах. А он задерживает старение и поддерживает репродуктивную функцию женского организма. Тыквенные семена - хорошее и надежное средство от глистов, как для взрослых, так и детей.
Как и любое лечебное средство, тыква имеет противопоказания. Лучше посоветоваться с врачом людям, страдающим сахарным диабетом, обострениями заболеваний двенадцатиперстной кишки и язвы желудка, а также с пониженной кислотностью желудка.
