Среди овощных культур есть некоторые, чьи семена часто называют капризными. Помимо привычной агротехники посадки, они требуют особого отношения к своей персоне.
Фасоль и кукуруза. Овощи полезные и вкусные, даже неприхотливые. Но если посеять их в ранние сроки (в средней полосе России) в холодную землю, то всходов не будет. Семена просто покроются плесенью и сгниют в почве.
Огурцы. Семена этой любимой культуры также не любят холодную, сырую почву. Их ждет та же участь, что и фасоль с кукурузой. Семена огурцов дадут богатый урожай, когда им обеспечат теплую паровую грядку с рыхлой питательной почвой.
Семена базилика также имеют свои "заморочки". Их нельзя замачивать перед посевом и сеять в непрогретую почву. Посев проводят только сухими семенами.
А вот горох, бобы - эти "ребята" будут благодарны, если их семена попадут в землю в самые ранние сроки, так как их семена всходят при температуре 2-4оС, когда еще полно весенней влаги в почве. Но горох очень любят птицы и частенько нападают на посеянные грядки. Поэтому до появления всходов такие посевы укрывают ветками, газетами и др.
Семена лукового семейства, петрушки, пастернака, любистока, спаржи, укропа, аниса - туговсхожие. Их до посева лучше замочить на сутки-двое, часто меняя воду. Потом надо семена подсушить слегка, чтобы они не склеивались, и можно приступать к посеву.
Арбуз, в отличие от своего родного семейства, обожает недлительное (около 10 минут) принятие горячей (50оС) ванны. Всходы будут быстрые и крепкие.
Семена чабера также требуют намачивания в течение 2-2,5 часов, но в воде с небольшим добавлением марганцовки.
К семенам с "чудинкой" также относятся майоран, сельдерей и безусая земляника. Они не выносят полного заточения своих семян в землю. Их следует сеять только по поверхности увлажненной почвы, слегка прижав в почве. Но обязательно надо следить, чтобы почва оставалась увлажненной. Для этого можно использовать пульверизатор.