Овощной кубик Рубика

Вам потребуется:

  • свекла 1 шт.,
  • морковь  1 шт.,
  • картофель 2 шт.,
  • огурец  2 шт.,
  • растительное масло,
  • линейка,
  • соль по вкусу.

Приготовление

Овощи тщательно помыть и сварить отдельно друг от друга. Картофель варим  минут 25, морковь 30 минут, свеклу 1,5 часа. Затем сваренные овощи необходимо остудить. Приготовьте острый нож и линейку.

Нарезаем из овощей ровные кубики. Размер кубиков должен быть 12 мм. Каждый овощной ингредиент раскладываем в отдельные мисочки и поливаем растительным маслом. Берем тарелку плоской формы. Начинаем выгладывать каждый овощной кубик в форме квадрата 4 на 4.

По желанию можно сделать кубик побольше.  В конце завершения овощной конструкции ее полить аккуратно сверху оливковым или подсолнечным маслом.

Фруктовый кубик Рубика

Вам потребуется:

  • мякоть арбуза 500 г,
  • сыр 150 г,
  • киви 2 шт.,
  • листья мяты,
  • веточка красной смородины.

Приготовление

Взять арбуз, помыть, очистить. Разрезать арбуз и ложкой или ножом вырезать мякоть. Киви очистить от кожуры. Приготовить сыр. Все порезать большими кусочками квадратной ровной формы. Берем красивую тарелку с плоским дном. Выкладываем фруктовые кусочки в форме квадрата 3 на 3. Украшаем веточкой красной и/или черной смородины, сверху листочками мяты. Можно в качестве ингредиентов для фруктового кубика Рубика использовать зефир, клубнику, авокадо, пастилу.

Колбасно-сырный кубик Рубика

Вам потребуется:

  • хлеб,
  • ветчина,
  • колбаса,
  • сыр.

Приготовление

Технология приготовления колбасно-сырного кубика Рубика, точно такая же, как описано выше. Приготовление съедобного кубика Рубика требует терпения и времени. Чтобы надежно укрепить конструкцию кубика Рубика, можно нанизать квадратики на зубочистки.