В православной Церкви существует четыре многодневных поста: Великий пост, Рождественский пост, Петров пост и Успенский пост. Два из этих периодов воздержания являются непереходящими по времени (Рождественский и Успенский посты), остальные - не зафиксированны за определенной датой.
Главным постом для православного христианина является Великий пост. Свидетельства о воздержании христиан от продуктов животного происхождения есть уже у святых отцов первых веков христианства. Великий пост длится семь недель, заканчиваясь праздником Светлого Христова Воскресенья (Пасхи). Это самый строгий из всех православных постов. Лишь на праздники Благовещения и Входа Господня в Иерусалим разрешается рыба. Этот пост был установлен в память о сорокодневном воздержании Христа в пустыне перед выхордом на общественное служение. Время начала Великого поста зависит от Пасхи. Стоит привести период времени, на который может выпасть Великий пост. Спасительное воздержание начинается не раньше 15-го февраля, а заканчивается не позднее 7-го мая. О точном времени начала Великого поста можно узнать из церковного календаря.
После Великого поста идет Петров пост. Этот период воздержания начинается через неделю после праздника святой Троицы, а заканчивается всегда на день памяти первоверховных апостолов Петра и Павла (12-е июля). Известно, что этот пост уже практиковался у христиан с IV века. Петров пост нестрогий (в субботу и воскресенье разрешена рыба).
В конце лета у христиан еще один строгий пост - Успенский. Начинается он 14-го августа, заканчивается на праздник Успения Богородицы (28-е августа). Этот пост практиковался у христиан уже в V веке. Однако окончательное официальное установление поста произошло в 1166 году на Константинопольском Соборе. Во время Успенского поста верующим разрешается вкушение рыбы только на праздник Преображения Господня (19-е августа).
Еще одним многодневным постом в православной традиции считается Рождественский пост. Начинается он 28-го ноября, а заканчивается на праздник Рождества Христова (7-е января). Иначе этот пост могут называть Филипповым, так как накануне 27-го ноября Церковь воспоминает память апостола Филиппа. Этот пост нестрогий. Рыба разрешена в субботы и воскресенья, а также на великий праздник Введения во храм Богородицы. Этот пост упоминается в христианских источниках с IV века.