Инструкция
1
Некоторые родители спешат с введением молочных продуктов в прикорм, так как считают, что они не могут навредить ребенку. Но сначала желудок крохи должен привыкнуть к фруктовым и овощным пюре и жидким кашкам, вводимым с 6-7 месяцев. А желток и творог в прикорме появляются немного позже – в 8-9 месяцев.
2
Мама младенца-искусственника может ввести творог в его рацион в 8 месяцев, а вот грудничкам его нужно давать немного позже – с девятого месяца. Если сделать это раньше, могут начаться проблемы с давлением и метаболизмом. Кроме того, необходимо тщательно выбирать молочный продукт, так как обычный творог слишком тяжелый для нежного желудка младенца.
3
Первое знакомство малыша с творожком нужно начать с малюсенькой порции – 2-3 г. Если через сутки не последует никакой негативной реакции, можно дать ребенку еще такую же порцию творога. Увеличивать дозу нужно постепенно, примерно по 2 г в день, доводя ее до двух столовых ложек за 2-3 недели. А уже после года можно давать ребенку 3-4 столовых ложки творога в день.
4
Если у вас нет возможности покупать творог на детской молочной кухне, нужно приготовить его самостоятельно, или приобрести специальный детский творожок. Но ни в коем случае нельзя давать ребенку «взрослый» кисломолочный продукт из супермаркета, имеющий более густую консистенцию.
5
Часто детки отказываются кушать творожок в чистом виде. В таком случае стоит подмешивать его во фруктовое или ягодное пюре. Чтобы масса была однородной, нужно смешивать ее в блендере с небольшим количеством ягод и сметаны.
6
Труднее ввести яичный желток в меню ребенка. Так как это аллергенный продукт, его нужно давать отдельно или с проверенными однокомпонентными блюдами, например, кашами.
7
Стоит ввести яичный желток в 9-10 месяцев, но не раньше. Наиболее безопасным является перепелиный желток. Давать его нужно по такой схеме – первые 10 дней (при условии отсутствия аллергической реакции) – по шестой части. Следующие 10 дней – по четвертинке, затем - по половинке.
8
Только после одного месяца употребления стоит смешивать желток с многокомпонентными блюдами – супами, пюре и т.д. Целое же яйцо можно давать не ранее года.
9
Так же как и в случае с творогом, желток не всегда приходится по вкусу маленькому ребенку. Чтобы ввести этот продукт в прикорм, его нужно разминать вместе с другими компонентами – овощами или кашкой. Если просто посыпать желтковой крошкой сваренную крупу или пюре, ребенок может распознать непривычный вкус и откажется есть.
10
Яичный желток и творог в прикорме ребенка очень важны. Однако стоит набраться терпения, прежде чем ребенок привыкнет к их вкусу.