Инструкция
1
В Узбекистане так же, как и в России, Новый год встречают два раза: 1 января по европейскому стилю, а 21 марта - второй раз, этот день означает, что природа отошла ото сна и пора начинать сельскохозяйственные работы. Выбор этой даты продиктован природными условиями государства. Этот праздник в Узбекистане называется Навруз и отмечают его уже много веков подряд, но только в начале двухтысячных годов праздник стал официально выходным днем.
2
Навруз празднуется только днем, обязательно в окружении семьи, а 30 дней, которые следуют за 21 марта, принято ходить в гости, то есть, можно сказать, что гуляния продолжаются в течение месяца.
3
Существует поверье, что как проведешь тринадцатый день Навруза, так пройдет весь год. Именно поэтому узбеки в этот день стараются не ругаться, прощать обиды и не просить советов. А гость, который первым переступит порог дома в этот день, в идеале должен быть кротким, спокойным, остроумным, для того чтобы последующий год был так же хорош, как и сам гость.
4
На стол во время празднования подают традиционные для Узбекистана блюда - шурпу, плов, пирожки с весенней зеленью. И совсем не традиционный для, пожалуй, всех стран в мире, кроме Узбекистана, арбуз. И чем он краснее и слаще, тем успешней будет год у хозяев дома. Если гости сыты, то год обещает быть плодотворным и радостным.
5
Что касается празднования светского Нового года, который встречают 1 января, то тут традиции схожи со многими народами. Как и в любой стране, в Узбекистане есть Дед Мороз, правда зовут его Корбобо и Снегурочка Коркиз. Их упряжку везут не олени или лошади, а ослики. Из-за климатических особенностей, снег в этой азиатской стране - редкость. Но, несмотря на это, в витринах и на площадях стоят украшенные елки и повсюду видны плакаты-поздравления с Новым годом.
6
Народные гуляния, конкурсы, танцы и подарки - обязательные атрибуты праздника. Есть еще две особенности при встречи Нового года:
- пока бьют куранты, нужно съесть 12 виноградин, по числу месяцев в году, и тогда заветное желание в будущем году исполнится;
- если накануне разбить и выкинуть тарелки со сколами, то все плохое, что было в старом году, не перейдет в новый.
7
В Узбекистане запрещено взрывать петарды и любую другую пиротехнику, что можно взять как пример и для России. Впрочем, где бы ни довелось встречать Новый год, если рядом близкие и родные люди, предстоящий год все равно будет успешным, ярким и плодотворным.