Инструкция
1
Большинство педиатров считает, что рыбу можно употреблять в возрасте 10—11 месяцев. Однако важно помнить, что рыба — один из самых сильных аллергенов. Поэтому, если ребенок склонен к пищевой аллергии, лучше отложить его знакомство с данным продуктом до 3 лет, когда организм малыша станет более устойчивым.
2
Также необходимо запомнить, что кормление рыбой является довольно поздней фазой, не стоит начинать с нее. Рыбу можно вводить в рацион только после введения овощных и мясных пюре, а также фруктов и каш.
3
Многие задаются вопросом: «С какой рыбы начинать кормление?». Педиатры рекомендуют только морскую рыбу, ведь речные экземпляры могут содержать в себе различные химические элементы, вредные для малыша. Рыба, вообще, может быть из грязного водоема, что также влияет на качество продукта.
4
Если выбирать из речной рыбы, предпочтение следует отдавать форели — такая рыба не будет водиться даже в мутной воде, а в загрязненной и подавно. Форель является самой экологически чистым и безопасным среди всех пресноводных обитателей.
5
Лучше всего начинать прикорм с белой рыбы. К таким относятся: морской окунь, треска и минтай. Эти продукты не только являются безопасными, но и довольно вкусными и мягкими. Среди них можно выделить треску, т.к. мясо этой рыбы очень нежное и приятное на вкус, к тому же содержит минимум костей.
6
Многие советуют начинать кормление ребенка с детских консервов, выпускаемых промышленным производством. Они имеют классификацию по возрасту. К тому же сейчас трудно найти настоящую морскую рыбу, а покупать замороженную крайне небезопасно. Возможно, продукт не один раз подвергался разморозке.
7
Также следует учесть и то, что сейчас мало именно рыбных консервов, чаще всего продают рыбу с овощами, чтобы ребенку понравился вкус. Так что современное готовое детское питание можно спокойно давать малышу с 10 месяцев, но лучше перед употреблением посоветоваться с детским участковым врачом-педиатром.
8
Далеко не каждый взрослый любит рыбу, а дети в плане кормления куда капризнее. Ни в коем случае нельзя заставлять ребенка насильно есть новый для него продукт. Это только навредит малышу, и впоследствии он может вовсе отказаться от употребления рыбы. Лучше периодически подавать ее: не понравилась рыба малышу, следует попробовать через неделю еще раз. Вполне возможно, что ребенка просто оттолкнул совершенно новый для него вкус.
9
Когда малыш подрастет, рыбные блюда стоит разнообразить, предлагая ребенку различные котлеты, запеканки, салаты и тому подобное, тогда ваш ребенок, скорее всего, полюбит рыбу и вырастет крепким, сильным и здоровым.