Считается, что смешивать пиво с водкой очень вредно. Это действительно так: при употреблении коктейлей из пива и водки или просто при выпивании и того, и другого напитка попеременно, опьянение наступает намного быстрее, а похмелье будет тяжелее. При употреблении этих напитков по отдельности самочувствие на следующее утро после застолья вполне нормальное, если выпитое спиртное было качественным.
Прежде всего надо иметь в виду, что водка является негазированным алкогольным напитком, и смешивание ее с любыми, даже безалкогольными газировками – далеко не лучший вариант. Углекислый газ, который содержится в таких напитках, раздражающе действует на стенки кишечника и способствует ускоренному поступлению в кровь алкоголя. Пиво хоть и не является газированным, но в его составе имеются продукты, вызывающие брожение, и действие его в смеси с водкой получается примерно таким же, как у газированных напитков.
Быстрое и особенно опасное опьянение происходит в случае приема напитков низкого качества. Также не следует после крепких алкоголесодержащих напитков употреблять те, где алкоголь содержится в небольшом количестве. В народе об этом говорят так: «Нельзя градус понижать». Если во время застолья человек не считает нужным соблюдать эти правила или утрачивает над собой контроль, тяжелое похмелье ему обеспечено даже после того, как он проспал целую ночь.