Какой шоколад считается лучшим

Шоколад уже на протяжении нескольких столетий является сладким и вкусным продуктом, любимым многими сладкоежками со всего мира. Культура его приготовления и потребления стала настоящим искусством, распространенным во многих странах мира. Но истинными профессионалами «шоколадной» культуры все же считаются европейцы. Так какой шоколад считается самым лучшим?

Инструкция

1. Бельгия является одной из таких стран-производителей. Самые популярные марки именно бельгийского шоколада, известные по всему миру – «Нойхаус», «Леонидас», «Годива», «Гилиан», «Пьер Марколини» и «Виттамер». В Бельгии данный продукт до сих пор производится по старинным стандартам, передающимся из поколения в поколение на крупных и небольших шоколадных фабриках. С первого взгляда его рецептура достаточно проста – только натуральное масло какао и тертое какао, никаких искусственных ароматизаторов, консервантов и посторонних добавок. Самым лучшим горьким шоколадом в мире также считается именно бельгийский, сделанный в городе Брюгге.
2. Также известен и популярен шоколад, сделанный на фабриках Швейцарии. Причем обожают этот продукт и сами швейцарцы: по подсчетам 2013 года каждый житель этой страны съел около 12 килограммов. Самыми популярными и признанными марками именно швейцарского шоколада считаются «Линдт», «Вилларс», «Фрей», «Маестрани», «Шпрюнгли» и «Тойчер». Особенностью приготовления продукта в этой стране является не только его натуральность, но и достаточно небольшой срок хранения, так как швейцарские производители полагают, что хороший шоколад просто обязан быть свежим.
3. Немного отстают он Швейцарии и Бельгии, но все же довольно популярны в мире производители шоколада во Франции. В этой стране самые признанные и популярные марки продукта – «Ришар», «Мадам Севинье», «Мишель Ришар», «Мишель Шатийон» и Debauve & Gallais. Некоторые ценители шоколада также полагают, что в ближайшие годы именно французы благодаря использованию новейших технологий смогут сместить с более ранних позиций бельгийцев и швейцарцев.
4. Все же первые позиции в рейтинге самых дорогих марок шоколада занимают не европейские производители, а компании из США. Так стоимость 450-граммовой плитки продукта от фирмы Chocopologie by Knipshildt составляет около 2,5-2,6 тысячи долларов США. А техасская компания Noka продает несколько кусочков своего шоколада в небольшой коробочке за 16 долларов при цене одно фунта продукции в 850-855 долларов США. За американцами следует швейцарская компания DeLafée, покрывающая свой шоколад тонким слоем золота в 24 карата. Небольшой набор, состоящий из двух конфеток от DeLafée, обойдется в 40 евро при цене за целый фунт в 508 долларов США. Четвертое место в данном ТОПе занимает бельгийская компания Godiva, производящая изысканный продукт, любимый потребителями многих стран, готовых выложить за один фунт шоколада Godiva 120 долларов США.