Инструкция
1
Базовый и самый распространенный набор обязанностей домработницы подразумевает, прежде всего, регулярную уборку, которая значительно отличается от генеральной. В данном случае важно делать все быстро, в нужной последовательности и с соблюдением ключевых правил. Для поддержания чистоты в доме домработница должна уметь качественно вытереть пыль, разложить вещи по местам, пропылесосить ковры и текстиль, вымыть пол и натереть стеклянные поверхности. Разумеется, даже ежедневная уборка подразумевает содержание в чистоте кухни и санузла. К сожалению, даже эти, на первый взгляд, элементарные манипуляции очевидны далеко не всем помощницам по хозяйству. Например, при ежедневной уборке вовсе не обязательно использовать большое количество бытовой химии: растворы для мытья пола и средства для блеска зеркал лучше оставить для генеральной уборки.
2
Навыки генеральной уборки - особая сфера знаний, которой должна обладать домработница. В этот вид работ может входить глубокая чистка мягкой мебели и ковров, мытье светильников, карнизов, плинтусов, удаление и профилактика ржавчины, плесени, известкового налета. Мытье окон, уход за шторами, уборка внутри шкафов также включаются в генеральную уборку.
3
Уход за одеждой - отдельный пункт, по которому у домработницы и хозяев дома может возникнуть наибольшее количество разногласий. Один неправильный шаг может испортить дорогую вещь. Домработница должна уметь обращаться с деликатными тканями, знать правила стирки вещей, уметь правильно утюжить и складывать их. Необходимо также усвоить расположение одежды в шкафах, к которому привыкли работодатели.
4
Ценность кандидатуры домработницы заметно повысится, если она обладает специальными знаниями, которые требуются некоторым работодателям. Среди них - уход и правильное хранение меховых изделий, обработка паркета, чистка столового серебра, уход за экзотическими комнатными растениями. Зачастую домработнице поручают и минимально необходимую заботу о домашних животных (гигиена, прогулки).
5
Приготовление пищи, как правило, уже входит в обязанности повара, однако от большинства домработниц в обычных семьях требуют и этих навыков. Разумеется, никто не будет ожидать от сотрудника подобного уровня кулинарных изысков или авторской сервировки стола. Умение готовить простые и вкусные блюда из обычных ингредиентов - хорошее качество, которое вряд ли будет лишним в профессии помощницы по хозяйству.