Инструкция
1
Ассортимент семян так велик, что немудрено «заблудиться» в сортах. При выборе семян моркови предпочтение следует отдать районированным, они адаптированы к местным условиям, дают стабильный урожай именно в конкретной местности. Посадочный материал зарубежной селекции обладает хорошей всхожестью и дает красивые, ровные корнеплоды. Отечественные сорта имеют преимущества по содержанию каротина, вкусовым качествам.
2
За покупкой семян отправляйтесь, сформулировав четкие требования к сорту, покупайте их в специализированных магазинах, где процент подделок сведен к минимуму. Обратите внимание на фирму-производителя, не приобретайте семена в самодельных пакетиках. Смотрите обязательно на срок годности, всхожесть сохраняется в течение 2−3 лет. Семена моркови мелкие, поэтому удобно высевать дражжированные, в оболочке.
3
Существует 10 сортотипов моркови, самые распространенные три вида: с округлой, цилиндрической и конической формами корнеплодов. Каждый сортотип характеризуется определенными свойствами. К Нантской относятся сорта Корона, Нантская харьковская, Яскрава, Ройал Форта – раннего и среднего срока созревания, плоды цилиндрической формы с тупым кончиком. Из этой категории можно выделить высокоурожайный лежкий гибрид Каллисто F1 c хорошими вкусовыми качествами.
4
Сортотип Шантане отличается недлинными корнеплодами с большой сердцевиной. В эту группу входит Каротель, он имеет короткий вегетационный период. Очень ранний сорт Олэнка − выращивают для летнего употребления. Морковь сортотипа Флакке – позднеспелая, с крупными, сочными и нежными плодами. Фаворитом является Королева осени.
5
Выбирайте семена разного срока созревания. Лежкая, отлично сохранится до нового урожая, морковь позднеспелая, она накапливает большое количество сухих веществ: Лосиноостровская, Длинная красная, Перфекция, Красный великан, самыми лежкими считаются сорта Шантане сквирская, Кардена. Чтобы летом на столе была свежая морковь, посадите Рекс, Шансон, Артек, через 60−65 дней после появления всходов уже можно будет начинать уборку урожая. Самая скороспелая – Нантская 4 и Нантская 14.
6
Для употребления в свежем виде подойдет сорт Парижская каротель с мелкими круглыми вкусными корнеплодами. Длинные плоды вырастают на легких черноземах, на тяжелых почвах лучше выращивать короткоплодную морковь.