Инструкция
1
Родиной апельсина считается Китай. Об этом свидетельствует и название фрукта. В русский язык слово «апельсин» пришло из немецкого, и в переводе оно означает «китайское яблоко». В «Поднебесной» яркие фрукты стали выращивать более 4000 лет назад. Ученые предполагают, что апельсин был получен при скрещивании мандарина и памело.
2
В Китае есть поверье, что этот фрукт приносит счастье. По традиции, на Новый год китайцы дарят друг другу апельсиновые деревья, тем самым желая богатства, процветания, успеха, счастливой жизни. Также считается, что оранжевые ароматные плоды обязательно нужно есть на второй день нового года. Поэтому праздничные столы в Китае просто ломятся от этих фруктов.
3
Много веков назад южные провинции Китая были обложены апельсиновой данью. Каждый год крестьяне высаживали в небольшие кадки фруктовые деревья с плодами и отправляли их в Пекин. За время пути апельсины созревали и попадали на императорский стол необычайно ароматными и вкусными. С тех пор, апельсиновое дерево считается весьма благоприятным символом в учении Фен-шуй. Своему обладателю оно обещает принести большую удачу.
4
В средневековье апельсины широко применялись в медицине. Кожуру, мякоть и сок использовали при лечении болезней почек, острых кишечных заболеваниях, простудах, цинге. Настои на апельсиновых корках назначали при лихорадке.
5
Современные врачи рекомендуют употреблять в пищу эти цитрусовые для укрепления нервной системы и стимулирования работы мозга. Доказано, апельсины помогают укреплять костные ткани, иммунитет, очищать кровь, выводят из организма шлаки, повышают сопротивляемость к инфекциям. Оранжевые фрукты – отличные антидепрессанты.
6
Нашли апельсины почетное место и в косметологии. В Китае и других странах Востока еще с древности использовали апельсиновое масло для лечения угревой сыпи и воспалений, восстанавливали увядающую кожу, избавляли волосы от перхоти. Для того, чтобы сохранить молодость кожи надолго и предупредить появление морщин, рекомендуется 2 раза в неделю делать питательную маску: свежий сок одного апельсина смешать со столовой ложкой творога и оливкового масла. Полученную смесь нанести на кожу и смыть теплой водой через 20 минут.
7
Другой рецепт, дошедший до нас с древних времен – отвар из апельсиновых корок против кровотечений. Неспелый апельсин необходимо порезать на небольшие кусочки и залить двумя стаканами кипятка. Затем поставить на слабый огонь и поварить с полчаса. Полученное средство следует принимать 3-4 раза в день по 1/3 стакана. Такой отвар помогает уменьшить обильные выделения при менструации, а также при гинекологических кровотечениях.
8
В настоящее время апельсины считаются одними из самых популярных фруктов. Они входят в тройку самых вкусных и полезных плодов в мире.