Почему листья зеленые

Растительный мир разнообразен и красив. Когда мы думаем или говорим о природе, на ум сразу приходит обилие сочной зеленой травы и пышущие кислородом деревья, покрытые зеленой листвой. А почему же листья зеленые?

Инструкция

1. Зеленый лист – маленькая фабрика кислорода, столь необходимого для дыхания человеку и животным, населяющим Землю. Зеленый цвет листьев и травы привычен глазу и навевает приятные мысли о свежести и здоровье. И это действительно так, ведь зеленые листья – живые. И, как во всех живых организмах, в них происходят химические процессы, важные для жизнедеятельности. Эти процессы необходимы для роста растения, его питания и дыхания.
2. Какой же химический процесс происходит в листе, способствуя его окрашиванию в зеленый цвет? Этот процесс называется «фотосинтез» и осуществляется в два этапа. Первый этап – поглощение света, второй этап – использование света в химической реакции (взаимодействие углекислоты и воды).
3. Поглощение света происходит при помощи клейкого вещества, пигмента под названием «хлорофилл». Свет обладает широким цветовым спектром, однако хлорофилл поглощает не любые кванты света, а лишь имеющие определенную длину световой волны, потому что от этого зависит скорость фотосинтеза.
4. Быстрее всего этот процесс происходит в сине-фиолетовой и красной частях спектра, значит, именно эти цвета поглощает хлорофилл. Зеленый же цвет спектра дает процессу самую минимальную скорость, и, следовательно, не поглощается, а отражается от листа.
5. Глаз человека способен различать цвета только в условиях достаточного освещения, поэтому он видит отраженный зеленый цвет спектра, который является показателем того, что в растении происходит фотосинтез.
6. В листе присутствуют и другие пигменты, но действие их слишком слабое и заглушается воздействием хлорофилла. Когда же света становится меньше, например, осенью, то хлорофилл исчезает, а их роль становится главной, и листья приобретают другую окраску - желтую или красную.
7. На втором этапе фотосинтеза происходит химическая реакция соединения углекислого газа из атмосферы (выдыхаемого людьми и животными) и воды из корневой системы. Эта реакция приводит к образованию глюкозы и других питательных веществ, и выделению кислорода. Вещества полезны как для самого растения, так и для людей и животных, употребляющих его в пищу.
8. Роль кислорода на планете огромна: он необходим для дыхания и обеспечения всех жизненных процессов в организмах людей и животных, а также для других химических процессов, например, горения, при котором тоже выделяется углекислота. Поэтому растения называют «легкими планеты».