Инструкция
1
Сахарный диабет - это тяжелое хроническое заболевание, при котором наблюдается нарушение обменных процессов, в частотности, в области преобразования в энергию крахмала, сахаров, сложных углеводов, сахарозы и т.д. Для того чтобы снизить количество проявлений болезни и замедлить скорость их развития, больному необходимо полностью изменить свой образ жизни и придерживаться определенной диеты. Привыкнуть к новому образу жизни, а также значительным ограничениям в плане подбора продуктов - сложно, но это единственный способ замедлить прогрессирование болезни и снизить риск появления тяжелых последствий, к примеру, диабетических язв на стопах. Вопрос подбора продуктов стоит очень острое, но, главное, что нужно знать любому человеку больному диабетом - это перечень продуктов, которые ему следует полностью исключить из повседневного рациона.
2
В первую очередь нужно исключить из рациона сахар, конфеты, мед, да и вообще все продукты, которые содержат сахар. Сахар, который является углеводом, не может быть эффективно переработан организмом больного диабетом. Помимо продуктов, содержащих большое количество сахара в чистом виде, также необходимо исключить из рациона все сладкие фрукты, содержащие фруктозу и сахарозу и глюкозу. Таки образом, получается, что бананы, виноград, изюм, сладкие персики и абрикосы, сладкие яблоки и груши и много другое придется полностью исключить из рациона или употреблять в очень умеренных количествах.
3
Вторым врагом всех больных диабетом является - соль. Заболевание не дает эффективно выводить из организма излишки соли, поэтому со временем она начинает накапливаться в тканях суставах и на кровеносных сосудах. В овощах содержится достаточно солей, необходимых организму, поэтому соль стоит полностью исключить из рациона. Маринованные и засоленные овощи также придется убрать из рациона из-за большого содержания соли и уксуса. Кроме того, стоит исключить насыщенные жиры, которые также пагубно влияют на состояние больных. К продуктам, содержащим насыщенные жиры, можно отнести жирные бульоны, жирный творог и молоко, жирное мясо всех видов, жирная рыба колбасные изделия, майонез, сливочное масло, маргарин, сметана, сыры, сладкие творожки и т.д.
Видео по теме
Обратите внимание
Люди, страдающие сахарным диабетом, сталкиваются с определенными ограничениями в плане подбора продуктов питания. Только придерживаться диеты можно не допустить появления серьезных осложнений и сохранить здоровье на долгие годы.
Полезный совет
При сахарном диабете нужно категорически отказаться от употребления алкоголя. Кроме того, нужно отказаться от продуктов с высоким гликемическим индексом, то есть от белого хлеба, риса, картофеля, моркови и т. д
