Какие продукты ускоряют обмен веществ

Замедленный метаболизм может быть заложен на генетическом уровне или вызван неправильным питанием. Но есть продукты, а точнее вещества, содержащиеся в них, которые способствуют ускорению обмена веществ.

Инструкция

1. Вода. Организм на 70% состоит из воды, а это значит, что она участвует во всех обменных процессах. Для хорошего метаболизма ежедневно необходимо выпивать не менее 1-5,2 литров минеральной воды без газа - это помимо другой жидкости, например, бульонов, чаев и так далее.
2. Перец. Капсаицин - это вещество, входящее в состав многих видом стручкового перца и положительно влияющее на обмен веществ. Кроме того, эффект от употребления перца длится в течение нескольких часов после трапезы.
3. Зеленый чай и кофе. Чтобы ускорить метаболизм, выпейте с утра чашку горячего черного кофе или зеленого чая. В состав данных напитков входят вещества, которые практически мгновенно стимулируют обмен веществ.
4. Цитрусовые (грейпфруты, лимоны, мандарины и так далее) являются не только кладезю полезных витаминов, микроэлементов, фруктовых кислот и клетчатки, но и отличным природным стимулятором обмена веществ. Помимо этого, эти фрукты повышают иммунитет, предотвращают развитие заболеваний печени, сердечно-сосудистой системы, а также улучшают пищеварение.
5. Молочные продукты. Дефицит кальция - это одна из причин нарушения метаболизма. Отказ от молочных продуктов может спровоцировать выработку кальцитриола - гормона, тормозящего переработку и вывод жиров.
6. Постное мясо или рыба - данные продукты способствуют ускорению обмена веществ счет высокого содержания белка, на переваривание которого организму необходимо приложить максимум усилий.
7. Шпинат. Сок шпината богат марганцем - веществом жизненно необходимым для нормального обмена веществ в организме человека, а также он оказывает благотворное влияние на работу мозга, щитовидную железу, нервные окончания, половую активность и выработку гормонов счастья.
8. Брокколи является кладовой витаминов и микроэлементов - калия, кальция, фолиевой кислоты, бета-каротина, витаминов C и E. Главный элемент брокколи - индол-3-карбинол, способствующий регулированию обмена женских половых гормонов, блокированию развития опухолевых клеток, выведению из печени вредных веществ: продуктов метаболизма спиртосодержащих и аллергических веществ. Чтобы ускорить метаболизм, употребляйте брокколи в отварном и запеченном виде.
9. Специи. Чтобы улучшить обмен веществ, регулярно добавляйте в блюда, которые готовите, такие специи, как имбирь, карри, корица, душистые травы и так далее.