Как приготовить закуску с ветчиной и сыром?

Очень вкусная начинка, которая украсит абсолютно любой стол. Попробуйте сделать это блюдо, для него нужно минимум компонентов, и все они очень доступны.

Вам понадобится

• - ветчина;
• - 1 яйцо;
• - немного твердого сыра;
• - зубчик чеснока;
• - укроп (по желанию);
• - майонез;
• - перец (по желанию).

Инструкция

1. Отварите яйцо вкрутую. Для того чтобы в целости сохранить скорлупу во время варки, посолите воду.
2. После того как яйцо сварится, слейте горячую воду и залейте его холодной водой. Дайте ему немного постоять, а затем очистите.
3. Далее яйцо необходимо измельчить, воспользовавшись мелкой теркой.
4. Возьмите твердый сыр - его необходимо около 150-200 грамм - и натрите в ту же массу.
5. По желанию можете измельчить укроп и добавить в нашу заправку.
6. Заправьте все майонезом и перемешайте. Должна получиться достаточно густая консистенция паштета.
7. Приступаем к формированию самой закуски. Возьмите ветчину, очистите ее от кожуры и очень тонко нарежьте кружочками. Разложите один кружочек на доске или тарелке. В центр кружочка ветчины положите немного приготовленной заправки. Закатайте кружочек ветчины в рулет и отложите на другую тарелку. То же самое проделайте со всеми кружочками, которые вы нарезали из ветчинного батона.
8. Закуска готова. Ее можно подавать на стол сразу же.