Вам понадобятся
- Яйца 5 шт.;
- Свежий огурец 1шт.;
- Кукуруза 1 банка;
- Крабовые палочки 250г;
- Репчатый лук небольшая головка;
- Рис 1 стакан;
- Майонез;
- Соль по вкусу;
- Зелень по вкусу.
Приготовление салата
Отварите яйца, дайте им остыть. Разморозьте крабовые палочки. Яйца, огурец, крабовые палочки нарежьте кубиками. Отварите рис, дайте ему хорошо остыть. Вылейте сок от кукурузы, переложите в сито, чтоб стек лишний сок. Смешайте рис, яйца, огурец, крабовые палочки и кукурузу, добавьте мелко нарезанный лук, посолите. Заправьте салат майонезом. Все хорошо перемешайте. Подавайте салат на стол, немного охлажденным.
Салат можно укладывать слоями (каждый слой промазывая майонезом), тогда порядок будет такой:
1-й слой: яйца, посолите, майонез;
2-й слой: огурец, майонез;
3-й слой: крабовые палочки, майонез;
4-й слой: лук, майонез;
5-й слой: кукуруза, зелень.
Советы
Если используете зелень, добавляйте ее перед подачей. Перед подачей салат можно украсить любым способом, как позволяет фантазия. Например, уложить салат горкой и создать какой-нибудь образ (положить веточки укропа, вместо деревьев; из яиц и желтков нарезать цветочки и т.д.)
Можно разложить салат на небольшие горки, сверху посыпать тертым сыром. Экспериментируя, в салат, можете добавлять продукты на ваш вкус (перцы, помидоры, листья салата, капусту и даже отварное филе курицы).