Начинки для роллов могут быть самыми разными. Существует множество сочетаний ингредиентов, которые отлично подходят к этому блюду. Повторить любой рецепт можно и в домашних условиях. Самодельные роллы, как правило, получаются еще более вкусными. Вот только далеко не все требующиеся ингредиенты хозяйка найдет у себя в холодильнике. Некоторые из них можно даже назвать экзотическими. Например, авокадо.
Этот фрукт входит в состав многих разновидностей роллов. А вот в российских магазинах его встретишь не часто. Разве что в крупных супермаркетах, где цена его порой бывает сильно завышена.
А можно ли заменить авокадо в роллах более доступными продуктами? Ответ однозначный – можно. В первую очередь для этого отлично подходят свежие огурцы. Тем более, что достать их в магазине без проблем можно в любое время года. Огурцы также необходимо нарезать на небольшие прямоугольные ломтики.
Еще одним подходящим для замены продуктом является красный болгарский перец. Его также можно нарезать на небольшие полоски и добавить в начинку. Все эти ингредиенты позволят сделать роллы более нежными, свежими и пикантными на вкус. Можно также включить фантазию и добавить любые другие овощи на свой вкус.
