Вам понадобится
  • Для творожного коктейля:
  • - 180 г 5-9%-ного творога;
  • - по 300 мл 2,5%-ного молока и свежего апельсинового или грейпфрутового сока;
  • - 300 г бананов;
  • - 50 г орехов (арахис, фундук, миндаль);
  • - 3 ст.л. меда;
  • Для молочного коктейля:
  • - 500 мл 2,5%-ного молока;
  • - по 100 г сухого молока и джема из ягод;
  • - 2 ст.л. меда;
  • Для коктейля с сиропом:
  • - 500 мл 2,5%-ного молока;
  • - 4 вареных белка куриного яйца;
  • - 3 ст.л. шоколадного или кофейного сиропа;
  • - 2 небольших банана;
  • Для сметанного коктейля:
  • - по 1 ст. 10-15%-ной сметаны и 1,5-2,5%-ного молока;
  • - 200-250 г ягод;
  • - 3 сырых куриных яйца;
  • - 2-3 ст.л. меда;
  • Для овсяного коктейля:
  • - 1/2 ст. мелких овсяных хлопьев;
  • - 100 г нежирного творога;
  • - 1 ст. 2,5%-ного молока;
  • - 1 банан;
  • - 1 ст.л. сладкого какао-порошка;
  • - 2 ст.л. орехового масла;
  • - 1 ч.л. меда;
  • Для коктейля с льняным маслом:
  • - 250 мл топленого молока;
  • - 250 г творога;
  • - по 1 ст.л. льняного масла и зародышей пшеницы;
  • - 3 ст.л. меда;
  • Для супер-коктейля:
  • - 250 мл молока;
  • - 125 г творога;
  • - 5 сырых перепелиных яиц;
  • - 30 г варенья;
  • - по 50 г сухого молока и сметаны;
  • - по 20 г изюма и кураги.
Инструкция
1
Творожный белково-углеводный коктейль
Очистите бананы и произвольно порежьте. Положите творог, фруктовые ломтики и мед в чашу блендера, залейте молоком и цитрусовым соком. Разотрите все до консистенции жидкого пюре на средней скорости работы прибора.
2
Размелите орехи в очень мелкую крошку в кофемолке или насыпьте их в прочный полиэтиленовый пакет и разомните скалкой. Всыпьте их в основную смесь.
3
Перемешайте все ложкой и вставьте соломинку. Принимайте коктейль в качестве второго завтрака и полдника или через полчаса после тренировки.
4
Молочный белково-углеводный коктейль
Соедините оба вида молока с ягодным джемом и медом в шейкере, закройте его и хорошенько встряхните несколько раз, пока компоненты содержимого равномерно не смешаются. Это отличный напиток для быстрого набора массы спортсменом.
5
Белково-углеводный коктейль с сиропом
Измельчите яичные белки и мякоть бананов при помощи ножа или в блендере, разведите молоком и подсластите шоколадным сиропом. Пейте этот энергетический коктейль утром, а также за час до или через полчаса после спортивной тренировки, но только если она проходит в первой половине дня.
6
Сметанный белково-углеводный коктейль
Промойте ягоды под проточной водой, тщательно обсушите и раздавите картофельным прессом или в пюре. Если оно зернистое, протрите его через мелкоячеистое сито или многослойную марлю. Смешайте ягодную смесь со сметаной, яйцами, молоком, медом и взбейте.
7
Овсяный белково-углеводный коктейль
Переложите нарезанный банан, овсяные хлопья, творог, молоко, ореховое масло (например, арахисовое) и мед в емкость блендера или кухонного комбайна и разотрите в довольно густую массу.
8
Заполните коктейлем высокий стакан. Перед приемом его в пищу подождите 10-15 минут, пока хлопья разбухнут.
9
Коктейль с льняным маслом
Разомните творог вилкой и размешайте до однородности с топленым молоком. Добавьте туда по ложке зародышей пшеницы и льняного масла и подсластите медом. Масло льна снижает уровень холестерина, укрепляет сосуды и защищает сердце спортсмена от различных недугов.
10
Супер эффективный коктейль из белков и углеводов
Взбейте в блендере молоко с творогом, сметаной и перепелиными яйцами. Понемногу введите в эту массу сухое молоко так, чтобы не было комков.
11
Замочите в теплой воде сухофрукты на полчаса, затем откиньте их на дуршлаг, мелко порубите и вмешайте в коктейль вместе с вареньем.