Вам понадобится
- -10 шт. куриных ножек
- -100 мл соевого соуса средней солености
- -100 мл жидкого меда
- -несколько зубчиков чеснока
- -имбирь, кунжут
- -приправы
Инструкция
1
Соедините соевый соус с растопленным медом, перемешайте. Добавьте сюда очищенный и измельченный через пресс чеснок, натертый на мелкой терке имбирь, семена кунжута.
2
Куриные ножки вымойте, обсушите бумажным полотенцем и слегка приправьте солью и черным перцем. Плотно уложите мясо в форму для запекания, обильно полейте его приготовленным маринадом и отправьте в раскаленную предварительно до 175 градусов духовку.
3
Запекайте ножки в течение 40 минут, желательно в середине запекания ножки перевернуть и еще раз полить маринадом. Отличным гарниром к ароматным пикантным куриным ножкам выступит рис или молодые овощи, приготовленные на пару.
Видео по теме
Полезный совет
По такому же рецепту можно приготовить не только ножки, а также крылышки или бедра.
Источники:
- Пошаговый рецепт Куриные ножки в медово