Вам понадобится
- - 700 мл водки;
- - 250 г сахара;
- - 60 г корня имбиря;
- - 4 грецких ореха;
- - ванилин.
Инструкция
1
Из указанного количества ингредиентов получится примерно 1 литр вкусного ликера с приятным ванильно-ореховым ароматом. Очистите свежий корень имбиря, порежьте тонкими кружочками.
2
Отправьте порезанный имбирь в бутылку, в которой будете настаивать ликер, она должна плотно закрываться. Туда же отправьте восемь половинок грецких орехов.
3
Насыпьте щепотку ванилина - он добавляется по вкусу, обычно много не требуется, он и так добавит ликеру неповторимый аромат.
4
Засыпьте в бутылку указанное количество сахара, влейте водку, плотно закройте бутылку. Оставьте ее в темном прохладном месте на две недели настаиваться.
5
Периодически за этот срок взбалтывайте содержимое бутылки.
6
Спустя две недели имбирный ликер готов к употреблению. Хранится готовый ликер не более 3 месяцев, за этот срок успейте выпить напиток.
Видео по теме