Салат с кальмарами и опятами

Салат с опятами и кальмарами получается очень сытным и питательным. Неплохая идея для праздничного стола. Салат получается ярким и красочным. И обязательно займёт своё почётное место на вашем столе. Приготовьте его и вы будете приятно удивлены вкусовыми сочетаниями давно известных продуктов.

Вам понадобится

• - 300 г кальмаров отварных;
• - 700 г маринованных опят;
• - 300 г маслин без косточек;
• - 300 г кукурузы консервированной;
• - 1 головка репчатого лука;
• - 4 ст. ложки растительного масла;
• - 150 г риса;
• - перец черный;
• - зелень,соль.

Инструкция

1. Отварите рис до готовности, откиньте на дуршлаг и промойте под струёй проточной воды. Дайте стечь воде.
2. Нарежьте ломтиками грибы, кружочками маслины.
3. Кальмары и лук нарежьте соломкой.
4. Соедините ингредиенты добавьте кукурузу, соль и перец по вкусу.
5. При подаче выложите салат на блюдо, полейте маслом и украсьте зеленью.