Коктейль «Мексиканка»

Алкогольный коктейль «Мексиканка» - это сочетание текилы, тростникового сиропа, ароматного ликера и цитрусовых. Все это в одном бокале вызывает взрыв всевозможных эмоций. Такой напиток больше подходит для дам, так как вкус у него сладкий и очень ароматный, приготовить его достаточно просто.

Вам понадобится

• - 200 мл ликера Бейлиз;
• - 200 г грейпфрута;
• - 200 г апельсина;
• - 100 мл бананового сиропа;
• - 50 г тростникового сахара;
• - 50 г соли.

Инструкция

1. Выжмите из апельсина сок в блендер. Мякоть вместе с цедрой порежьте кусочками, тоже сложите в блендер и измельчите до однородности.
2. Перелейте апельсиновую массу в шейкер, залейте текилой и добавьте лед, тщательно перемешайте. Добавьте соль, снова смешайте.
3. Грейпфрут очистите - кожура нам для коктейля не потребуется, а вот все остальное измельчите в блендере и закиньте в шейкер к апельсиновому соку с текилой, перемешайте.
4. Отдельно взбейте банановый сироп с ликером, вмешайте туда тростниковый сахар, смешайте до его полного растворения.
5. Положите в бокал для коктейля колотый лед, налейте первый слой - сладкий сироп, затем второй - смесь цитрусовых с текилой. На край бокала можете насадить кусочек свежего апельсина, а также украсить края сахаром - для этого края пустого бокала требуется смочить водой, потом окунуть их в сахар.