Диета Дюкана позволяет не только достичь заветной цифры на весах, но и закрепить ее. Главная цель диеты – есть, сколько хочешь. Меню диеты построено по тому принципу, что человек прежде всего нуждается в белках, а вот без углеводов и жиров спокойно можно обойтись.
Диета Дюкана включает в себя 4 стадии.
1. Атака – 3-10 дней. Необходимо употреблять только протеины, т.е. телятину или баранину, морепродукты, яйца, лимон, овсяную кашу, фрукты, большое количество воды.
На первом этапе вес уменьшится на 2-5 кг.
2. Круиз. Разрешается употреблять овощи (помидоры, огурцы), грибы, кабачки. На этом этапе происходит чередование первых двух стадий до тех пор, пока вы не достигнете нужного веса.
3. Консолидация – закрепление ушедших килограмм. Время данной фазы рассчитывается по количеству сброшенных килограмм, т.е. если сбросили 2 килограмма, то продолжительность составляет 20 дней, если 5 кг, то 50 дней, и т.д.
Добавляется в пищу хлеб, крахмалосодержащие продукты и рис с картофелем.
4. Стабилизация – ежедневно употребляете 2 л воды, раз в неделю устраиваете день приема белковой пищи.
Помните, что помимо соблюдения диеты, необходимо как можно больше двигаться! Поэтому старайтесь побольше гулять, а вместо лифта пользоваться лестницей.
